カテゴリ:ベジタリアンクッキング( 5 )

食堂ぺいす

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昨日のお散歩デモで出会った方の素敵なお店です。
ベジラーメンは動物性の物は入っていないのですかと尋ねたら入ってないとの事でした。ブラボー!

8月7日頃OPEN 9月までの期間限定食堂です。
鎌倉に行ったら是非お立ち寄り下さい!
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by riz1021 | 2013-07-29 19:00 | ベジタリアンクッキング

一日分の野菜カレー

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JR品川駅構内にあるcamp expressには1日分の野菜カレーがあります。通常はひき肉が入っていますが肉抜きを注文できます。しかも肉抜きには豆の追加のサービスもあります。
この素晴らしいベジタリアンなカレーはなんとたったの999円!みなさん是非お試し下さい。

宜しくお願い致します。
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by riz1021 | 2013-07-02 23:26 | ベジタリアンクッキング

不定期開催 ☆ベジタリアンクッキング☆

第3回 生姜紅茶 
手軽にできて体がポカポカと暖まり風邪予防にもなる生姜紅茶をご紹介致します。

材料 紅茶
    生姜
    黒砂糖 (白砂糖は体を冷やすので必ず黒砂糖をご使用下さい)

紅茶に摩り下ろした生姜と黒砂糖を適量入れるだけで出来上がり!
生姜はあまり入れ過ぎると飲みにくくなりますのでご注意下さい。
私は寒い季節になると夜中にトイレに行きたくなるのですが生姜紅茶を朝晩飲むようになってからは朝までぐっすり眠れるようになりました。騙されたと思って一度お試し下さい。

宜しくお願い致します。
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写真は本文と一切全く関係
ありません。











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by riz1021 | 2010-10-30 00:00 | ベジタリアンクッキング

不定期開催 ☆ベジタリアンクッキング☆

第2回 しいたけの蒸し料理 今日は今巷ではやりのスチーム料理をご紹介します。

材料 しいたけ 1パック

しいたけのくきを切ります。

鍋に水を入れて沸騰させます。鍋の上に菜箸を置いて網をのせます。網の上にしいたけを置きボウルで蓋をします。弱火で20分蒸します。

火を止めたらしいたけの上にうまみエキスが出ているのでこぼさないように注意して皿に盛り付けます。

しいたけの上に醤油を1滴づつ垂らして出来上がり!

低温で蒸すと歯ごたえがあり他の調理法より栄養が残るのでお勧めです。
是非お試し下さい。

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by riz1021 | 2010-10-26 00:00 | ベジタリアンクッキング

不定期開催 ☆ベジタリアンクッキング☆

ベジタリアンクッキングは私が思いついた時に開催します。

☆第1回 豆腐納豆☆

材料 豆腐 1丁
    納豆 1パック

①豆腐を皿に盛り付けます。

②納豆をよくかき混ぜます。(500回かき混ぜるとおいしいと『試してガッ■ン』でやってました)

③豆腐の上に納豆をかけて出来上がり!

簡単でイソフラボンたっぷりの豆腐納豆。是非お試し下さい。


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by riz1021 | 2010-10-19 00:00 | ベジタリアンクッキング